• faudrait pas ... tarte aux 2 toblerones ... (30/04/2008 publié dans : tartes et tartelettes sucrées )
    c'est pas raisonnable ... c'est pas raisonnable ... vous l'entendez cette petite voix ? je crois bien que c'est la voix de ma balance ... là bas .. tout là bas sous le meuble de la salle de bain ...
  • mousse au chocolat au lait glacée (27/04/2008 publié dans : desserts glacés )
    je sais ! encore un dessert au chocolat !!! on ne se refait pas que voulez vous ! ce week-end fut assez tranquille : avec le beau temps , ce fut mini tournois de tennis pour les enfants samedi ...
  • verrines poire caramel en chaud froid (25/04/2008 publié dans : mes desserts préférés )
    une petite verrine pour le récap d' Annellénor ( j'espère que ça te plaira ... promis j'en referai au chocolat !) c'était un dessert servit à Gérard et Régine il y a quelque temps , inspiré d'une ...
  • cookies inversés (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    j'ai vu fleurir des cookies un peu partout sur les blogs aujourd'hui ... peut être l'influence du mercredi , jour des enfants ! donc je suis tout à fait à la page avec mes cookies inversés ! ...
  • Gaufres choco-noisettes (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    Domi 2 - khala 2 non mais ! je n'allais pas me laisser faire comme ça ! je vous rassure , je ne me bats pas vraiment avec Domi ! c'est plus un hommage en fait ! parce qu'elle me nargue depuis ...
  • bouchées au caramel au beurre salé (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    une gourmandise à l'état pur ! -150g de chocolat blanc de couverture -1 petit pot de caramel au beurre salé - ... c'est tout ! faire fondre le chocolat blanc et remplir le moule ( à chocolats ou à ...
  • cubes au citron vert (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    j'essaye de rattraper mon retard dans mes publications ...mieux vaut tard que jamais parait- il !!! pour ces petits cubes au citron , j'ai fait 2 tests : - l'un , version express , avec chocolat ...
  • chocolats " pain d'épices " (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ça y est ! le marché de Noël est passé ! ouf ! ce fut très sympathique et une expérience enrichissante ... mais rester plusieurs heures debout derrière un stand est une rude épreuve pour les ...
  • Caramels tendres au chocolat au lait (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    encore un test pour mes petits paquets du marché de Noël en fouinant sur internet , je suis tombé dessus chez Pascale Weeks , qui elle même avait trouvé la recette de Christophe Felder du livre : ...
  • pralinés noirs et blancs (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    pour nous , je fais toujours des pralinés au lait , mais comme j'essaye d'innover pour le marché de Noël , je les ai réalisé avec du chocolat noir et habillé avec des zébrures de chocolat blanc ...
  • chocolats arlequins (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    c'est tout bête mais je les trouve super beaux ! c'est grâce à mes copines : Kashyle fournisseuse officielle de chocolat et prêteuse de moules ;-) , et Flo , ma copine des USA , qui m'a offert du ...
  • bonbons à l'amaretto (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    toujours pour le marché de Noël enfin , ce n'est pas vraiment un essai car je les ai déjà réalisé l'année dernière , sous une autre forme : j'ai investi cette année dans un joli moule à chocolat ...
  • pyramides au caramel de Saveurs (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ben voilà ! j'ai voulu faire comme Dorian : arrêter d'acheter des revues de cuisines ! j'ai regardé fièrement le Saveurs de ce mois ci , droit dans les yeux , et je lui ai dit : "non !!! cette ...
  • brochettes en chocolat (25/04/2008 publié dans : gourmandises )
    je vous plante le décor : une salle des fêtes bondée , des stands , des décors de Noël , des bibelots , du foie gras , du fromage local , de la viande et des spécialités à base d'autruche , une ...
  • Petits coeurs tout chocolat (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    une recette choisie par ma deuxième fille dans la revue " Vivre à table" n° 19 , spécial petits gâteaux de Noël ! une vraie mine d'or ! nous avions des invités ce week-end , et pour le café , nous ...
  • saucisson au chocolat et caramel (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ben voilà ! c'est la faute au salon du chocolat ! ça m'a rapellé que je n'avais pas fait de saucisson au chocolat depuis ... bouh !!! beaucoup trop longtemps ! et celui là est particulièrement ...
  • palmiers choco / noisettes (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    qui veut un petit palmier au chocolat ?! je me suis dit que malgré ma folie des palmiers salés pour l'apéro , il fallait que je revienne à la recette sucrée d'origine....mais vous devez commencer ...
  • pénitents (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    je sais Alhya ! j'avais promis de faire tes amaretti dès que j'avais un blanc d'oeuf qui trainait ! j'ai pas oublié ! mais voilà , avec mes essais de macarons , j'ai utilisé toute ma poudre ...
  • meringues de Sandra (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    j'adore les meringues ! mais je suis trop nulle ! je ne sais pas les faire ! il y a quelques mois , j'ai essayé et elles ne ressemblaient à rien !!!bouh hou hou ! mais Sandra est arrivée.. ée.. ée ...
  • Rochers à la noix de coco à tomber ! (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ça fait un moment que je voulais faire des rochers à la noix de coco , je peux même dire des années ! et puis vous savez , la vie , les envies , je n'en avais toujours pas fait depuis que je ...
  • Biscuits australiens d'inspiration bretonne : ne jamais renier ses origines ! (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    comme vous avez pu le constater à plusieurs reprises , les bloggeuses lyonnaises aiment se rencontrer , partager , cuisiner , manger et faire la fête ensemble ! et quelle fête !!! digne de Mr ...
  • Khala aime les sucettes ...les sucettes au caramel... (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    qui a dit que ça ne rimait pas ? vous avez raison ! j'aurai du faire des sucettes au chocolat ! ça aurait été mieux pour la rime ! hier , comme je le disais , c'était une journée calme et les ...
  • Biscuits moelleux au chocolat (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    c'est la faute d' Hélène ! elle fait toujours de belles balades , de beaux reportages et de belles recettes et là , je suis tombée sous le charme de ses biscuits moelleux très chocolatés ou " ...
  • Escargots chocolat / anis vert (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    doggy bag doggy bag doggy bag tel est le rituel de la praline et du gratton ! non ! je n'ai pas perdu la tête ...quoi que ! c'est juste que le samedi 30 juin , au milieu des millions de barbecues ...
  • biscuits aux graines de sésame (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ma fille étant allergique au sésame , mon paquet de graines a du mal à diminuer ... et je les regarde désespérée , en espérant qu'elles ne rancissent pas trop vite ... je ne peux pas en mettre ...
  • Butterscotch biscuits (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    il était une fois un jeu : " poste gourmande " , instauré par Marie-Laure nous sommes à la 4ème édition ( je vous suggère de vous inscrire , c'est encore le moment : jusqu'au 31 oct ) , que le ...
  • kipferl aux noisettes (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    il y a toujours un doggy-bag aux orgies des Pralines ... c'est notre rituel à nous ! et j'avoue que j'adore préparer ce genre de petites choses qu'on déguste les lendemains de fêtes gargantuesques ...
  • Pignolati (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ce sont des petits macarons aux pignons les miens étaient tout tendres , je pense qu'ils auraient du être croquants ...erreur dans la préparation ?? ou est-ce ce satané four qui ...grrrr.... il ...
  • écus à la vanille (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ça y est ! je suis lancée sur le chemin des sucreries pour les petits paniers de Noël ... qui sait si je m'arrêterai un jour ... il s'agit encore d'une recette de "Vivre à table" n°19 : facile , ...
  • Petits pains d'épices ... et un kiki ...n°23 je crois ! (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    ça fait longtemps que j'ai abandonné les kiki en tout genre ( pour les non bloggeuses : il s'agit d'un jeu culinaire qui consiste à réalisé une recette et une photo sur le même thème : ex : les ...
  • diamants chocolat / caramel (23/04/2008 publié dans : gourmandises )
    et oui ! encore des diamants ! après ceux pour les filles ou les garçons , j'en ai refais avec du caramel au beurre salé ( je crois que je suis accro ... autant que le chocolat ...d'où ces ...
  • tartelettes printanières (22/04/2008 publié dans : entrées : salades , soupes , terrines ... )
    c'est pas moi qui le dit , c'est Gérard ... en les goûtant , il a trouvé cette entrée très " printanière " , donc je reprends son expression ! pour 6 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 4 ...
  • l'aéroglisseur ... (18/04/2008 publié dans : minou , minou , minou ... )
    pas de pattes , pas de croquettes ...
  • yaourt à la vanille (16/04/2008 publié dans : mes desserts préférés )
    après les yaourts au lemon curd , voici les yaourts à la vanille il n'y a que les classiques qui marchent vraiment bien à la maison pour 7 gros yaourts : - 1 l de lait entier - 1 yaourt nature - 1 ...
  • gâteau Italien - torta di frutta secca (14/04/2008 publié dans : gourmandises )
    j'aime la cuisine du sud , l'huile d'olive et les tomates séchées ! la cuisine Italienne est donc une cuisine que j'affectionne particulièrement ! mais jusqu'à présent , à part le tiramisu et les ...
  • petits pains au muesli gourmand (09/04/2008 publié dans : pains, viennoiseries, petits dej )
    des petits pains gourmands absolument parfaits pour un petit dej plein d'énergie à tartiner ou a déguster natures pour 4 pains : -300ml d'eau tiède -2 càc de sel -1 càs d'huile de tournesol - 200g ...
  • pois chiches épicés (08/04/2008 publié dans : accompagnements )
    un petit accompagnement ( ou plat unique ) on ne peut plus simple et rapide , avec des ingrédients de placard absolument excellent , pour prouver encore une fois que la bonne cuisine ne veut pas ...
  • chocolatines à la polenta et au toblerone (08/04/2008 publié dans : gourmandises )
    j'aime bien tester des nouvelles saveurs , de drôles d'associations auquel je n'aurai pas pensé et ça faisait un bon bout de temps que j'avais envie de faire cette recette trouvée sur une fiche ...
  • si vous passez par là ... (04/04/2008 publié dans : on dit que les femmes sont bavardes ... )
    une petite annonce pour celles et ceux qui habitent vers chez moi si vous passez à la brocante , pensez à venir me voir ! au programme : - dédicace de mon livre - vente de produits maison : ...
  • baguette tradition (02/04/2008 publié dans : pains, viennoiseries, petits dej )
    j'aime le pain , le bon pain frais , pas trop cuit la seule façon de l'avoir comme on veut , c'est de le faire soi même ! avec ou sans machine à pain , ces baguettes sont exquises cette recette , ...

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