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  • faudrait pas ... tarte aux 2 toblerones ... (30/04/2008)
    c'est pas raisonnable ... c'est pas raisonnable ... vous l'entendez cette petite voix ? je crois bien que c'est la voix de ma balance ... là bas .. tout là bas sous le meuble de la salle de bain ... comment se fait il que je l'entende d'ici ?! ah non...
  • mousse au chocolat au lait glacée (27/04/2008)
    je sais ! encore un dessert au chocolat !!! on ne se refait pas que voulez vous ! ce week-end fut assez tranquille : avec le beau temps , ce fut mini tournois de tennis pour les enfants samedi avec " peaufinement " du bronzage pour moi ; et bricolage...
  • verrines poire caramel en chaud froid (25/04/2008)
    une petite verrine pour le récap d' Annellénor ( j'espère que ça te plaira ... promis j'en referai au chocolat !) c'était un dessert servit à Gérard et Régine il y a quelque temps , inspiré d'une recette dégustée chez ma cop's Kashyle , fan de l'association...
  • cookies inversés (25/04/2008)
    j'ai vu fleurir des cookies un peu partout sur les blogs aujourd'hui ... peut être l'influence du mercredi , jour des enfants ! donc je suis tout à fait à la page avec mes cookies inversés ! inversés ? juste parce que j'ai fait une pâte au chocolat avec...
  • Gaufres choco-noisettes (25/04/2008)
    Domi 2 - khala 2 non mais ! je n'allais pas me laisser faire comme ça ! je vous rassure , je ne me bats pas vraiment avec Domi ! c'est plus un hommage en fait ! parce qu'elle me nargue depuis quelques jours ! entre ses crêpes à tomber à la renverse ,...
  • bouchées au caramel au beurre salé (25/04/2008)
    une gourmandise à l'état pur ! -150g de chocolat blanc de couverture -1 petit pot de caramel au beurre salé - ... c'est tout ! faire fondre le chocolat blanc et remplir le moule ( à chocolats ou à glaçons ) laisser prendre 2 min au frais et retourner...
  • cubes au citron vert (25/04/2008)
    j'essaye de rattraper mon retard dans mes publications ...mieux vaut tard que jamais parait- il !!! pour ces petits cubes au citron , j'ai fait 2 tests : - l'un , version express , avec chocolat noir fondu et lemon curd ...non concluant : en fait , ce...
  • chocolats " pain d'épices " (25/04/2008)
    ça y est ! le marché de Noël est passé ! ouf ! ce fut très sympathique et une expérience enrichissante ... mais rester plusieurs heures debout derrière un stand est une rude épreuve pour les jambes et mon pauvre dos ! il n'y avait pas grand monde hélas...
  • Caramels tendres au chocolat au lait (25/04/2008)
    encore un test pour mes petits paquets du marché de Noël en fouinant sur internet , je suis tombé dessus chez Pascale Weeks , qui elle même avait trouvé la recette de Christophe Felder du livre : " les 100 recettes de chocolats" que du bon quoi ! par...
  • pralinés noirs et blancs (25/04/2008)
    pour nous , je fais toujours des pralinés au lait , mais comme j'essaye d'innover pour le marché de Noël , je les ai réalisé avec du chocolat noir et habillé avec des zébrures de chocolat blanc ... trop jolis vous ne trouvez pas ? pour 34 bonbons : -50g...

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20 recettes , de l'apéro au dessert
prix : 12 euros
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