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  • galettes irlandaises (30/04/2009)
    continuons notre tour de l' Europe gourmand après la France et son ragoût de pommes de terre provençal , voici des galettes irlandaises , sorte de grosses crêpes épaisses pleines de trous absolument délicieuse pour le petit déjeuner je les ai recouvert...
  • ragoût de pommes de terre provençal (29/04/2009)
    Maryse nous propose un tour d'Europe de la gastronomie une découverte des plats des 27 pays européens , une bien belle aventure je trouve j'aime ce genre de participation car cela permet de confectionner et de manger des délices que l'on aurait jamais...
  • mousse au mascarpone et à la vanille (28/04/2009)
    il y a quelques jours , j'ai eu un an de plus alors pour l'occasion ( vous allez me dire que toutes les occasions sont bonnes ! ) j'ai fait un petit dessert une mousse au mascarpone inspirée de la recette de cahier gourmand recouverte de framboises et...
  • bouchées Tex Mex (26/04/2009)
    des petites bouchées apéro pour changer moelleuses , fondantes , piquantes et dépaysantes il s'agit d'une base en cake salé chapeautée de boule d'avocat : succès garanti - 160 g de farine classique - 60 g de farine de maïs ( facultatif , vous pouvez mettre...
  • gâteau au chocolat en croûte de caramel pour un retour en douceur (19/04/2009)
    demain , c'est la reprise du boulot ! malgré la fatigue et le mal de dos .... et pour que ça se passe le plus doucement possible , il me faut du chocolat ! c'est un gâteau tout simple recouvert au dernier moment de pépites d'amandes caramélisées ( Toffee...
  • mousse au chocolat et tofu soyeux (17/04/2009)
    ayant adoré le cheese cake au chocolat et au tofu soyeux, j'ai voulu tester la mousse de Valérie Cupillard bon , je ne dois pas avoir un blender aussi performant que le sien , car il n'y avait pas assez d'air dans ma préparation , et ça ressemblait plus...
  • de bien jolis emportes pièces (13/04/2009)
    ma copine Flo m'a envoyé de magnifiques , ou devrais je dire sublimes emportes pièces en cuivre ! vous verrez dans quelques jours ce que les enfants ont fait avec ! en tout cas , on s'est régalé merci Florence !
  • cake marbré aux 2 pestos (13/04/2009)
    cette recette est issue de mon livret de recette c'est devenu un grand classique à la maison ( ainsi que chez Murielle et Stanislas ) je participe avec ce cake salé au clic gourmand # 3 de Topmiam pour 8 personnes : - 225 g de farine - 1 sachet de levure...
  • Cupcakes au chocolat en habit de Pâques (11/04/2009)
    et voilà ! j'ai cédé à la mode des cupcakes ... je résistais dur comme fer , non pas que ce genre de douceur ne soit pas à mon goût ... hélas , j'étais persuadée que j'aimerai ... mais disons que c'est le genre de sucrerie qui vous fait prendre 2 kg rien...
  • pour les jeunes mamans : le blog Tigex (11/04/2009)
    je me souviens quand j'ai eu ma première fille ...j'étais perdue , vulnérable , inquiète ( voir stressée ) quand elle mangeait moins , quand elle faisait un drôle de bruit ... personne à qui se fier car dans ces cas là , on vous donne 1001 conseils ,...

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