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  • je vous quitte encore ... (25/10/2009)
    hello tout le monde !!! et oui , je vous quitte encore après la Corse cet été , avec le plein de soleil , de plage , de charcuteries et de fromages , nous voilà partis pour Londres , pour faire le plein de brouillard , de reine , de lemon curd et de cupcakes...
  • spaghetti de maïs à la viande sans gluten (22/10/2009)
    personne n'est allergique au gluten chez moi , mais j'aime bien goûter à tout et lorsque j'ai découvert des spaghetti sans gluten au maïs et d'autres au riz ( non testées encore ) dans mon magasin bio préféré , j'ai vite mis un paquet de chaque dans mon...
  • cookies-brownies triple chocolat (20/10/2009)
    je crois bien que dans un de mes précédents billets je vous disais que je n'étais pas si gourmande que ça ... en fait , c'est pas vrai ... je suis une incorrigible gourmande , et qui plus est , complètement accro au chocolat ! pour ma défense , il s'agit...
  • crème de marrons maison (19/10/2009)
    la crème de marrons ... une autre passion à la maison ! et là, ça tombe bien , c'est la pleine saison des châtaignes ! vers chez moi , on en trouve un peu partout , mais elles sont plutôt petites ,et donc c'est vraiment la corvée de les préparer... heureusement...
  • Donuts au four (14/10/2009)
    ça fait un bon moment que mes enfants me tannent pour avoir des donuts " comme dans les Simpsons " " si Homer aime ça , ça doit trop bon ! en plus y'a du chocolat dessus ... allez maman ... s'te plaaaaaiiiiiiit " et j'ai lutté longtemps ... très longtemps...
  • crumble poire chocolat (11/10/2009)
    je mets du chocolat dans presque tous mes desserts ... et y'a des jours où j'ai presque honte d'être si accro ... et puis y'a des jours pas du tout ! la vie nous a appris qu'elle était parfois joyeuse , souvent cruelle , imprévisible par moment , et que...
  • velouté de carottes au chèvre (10/10/2009)
    ce velouté est délicieux chaud comme froid , en entrée ou même en apéro tout le monde l'a bien apprécié en ce temps pluvieux et grisouille un peu de soleil et de vitamines dans l'assiette ne font pas de mal ! pour 6 personnes : - 1 kg de carottes - 1...
  • Fideua ( paella avec des pâtes ) (09/10/2009)
    la paella , tout le monde connaît mais il existe une version avec des pâtes , originaire de la région de Valencia en Espagne moins connue mais tout aussi délicieuse ! j'ai opté pour cette version car mon mari n'est pas vraiment fan de riz et parce que...
  • cottage cheese maison (05/10/2009)
    et oui , j'ai récidivé dans la fabrication de fromage maison (faut avouer que j'avais 5 l de lait de ferme à écouler ... ) donc après le fromage frais à tartiner , j'ai testé le cottage cheese de Sab car c'est un fromage que je ne trouve pas vers chez...
  • boeuf bourguignon (04/10/2009)
    il y a quelque temps , j'ai été horriblement vexée lorsque l'on m'a dit que mon blog était sympa mais qu'on y trouvait même pas les classiques ... sur le coup , j'ai répondu que tout le monde avait sa propre recette de purée , de gratin dauphinois ou...

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  • : la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande
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20 recettes , de l'apéro au dessert
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