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  • carpaccio de chou-rave, vinaigrette aux noisettes (28/05/2010)
    j'ai découvert le chou-rave il y a peu de temps grâce à ma copine Kashyle qui a partagé généreusement son panier garni avec moi je vous rappelle à quoi ressemble la bête : il s'agit d'une plante potagère, plus populaire dans les pays anglophones et germaniques...
  • madeleines en coque de chocolat (19/05/2010)
    voici un grand classique de la blogosphère culinaire que j'avais tardé à réaliser et je me demande bien pourquoi d'ailleurs ... en tout cas , mes enfants ont bien apprécié mon test du jour ! - 125g de sucre - 2 oeufs - 125g de beurre fondu - 150g de farine...
  • Fondant mousseux au chocolat et au tofu soyeux,sans gluten (07/05/2010)
    je sais ce que certaines vont se dire :" qu'est ce qu'elle nous fait Khala ? du gourmand mais sain ? elle est malade ? du tofu ? beurk ? sans gluten ? ah bon ? elle est allergique ?" et bien non , tout va bien ! je ne suis ni allergique , ni malade !...
  • pesto de roquette aux noisettes (06/05/2010)
    il y a peu, une bonne amie a gentillement partagé son panier fraîcheur avec moi ;-) quelle bonne idée ! il y avait de la salade , de la roquette et du chou-rave (bête que je ne connaissais pas !) c'est joli non comme légume ? alors j'ai d'abord commencé...

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