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  • Des Chamallows plein la bouche et plein l'assiette ! (24/08/2011)
    Les bonbons ... de vrais petits souvenirs d'enfance ! Les Chamallows plus particulièrement ! Ces petites douceurs moelleuses et réconfortantes ... et drôles ! Qui n'a jamais joué à en mettre 4 ou 5 dans la bouche et essayé de parler en même temps ;o)...
  • Cheese cake au citron, myrtilles fraîches et coulis de framboise (18/08/2011)
    Le cheese cake est un dessert que j'affectionne , et encore plus maintenant que l'on trouve du vrai Philadelphia® pour le faire comme à New York ! J'ai longtemps cru que l'origine de ce gâteau était américaine ( toujours rapport au fameux cheese cake...
  • Moelleux à la farine de châtaignes-gâteau Corse (08/08/2011)
    Après de délicieuses vacances ensoleillées sur l'île de beauté ( oui je sais , j'ai eu beaucoup de chance ... ), me voici reparti dans la routine boulot/dodo ... Alors pour se souvenir des douces saveurs de Corse et reprendre en douceur , je cuisine des...

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