http://www.khalaetcompagnie.com/ la cuisine simple et rapide d'une maman pressée mais très gourmande fr http://fdata.over-blog.net/1/73/47/83/avatar-blog-1031063353-tmpphpb27Koh.jpg http://www.khalaetcompagnie.com/ Fri, 01 Jun 2012 21:17:24 +0200 Fri, 01 Jun 2012 21:17:24 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.khalaetcompagnie.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.khalaetcompagnie.com/article-brownies-aux-m-ms-106137383.html
A la maison, mes enfants sont fans de brownies et je leur en fais souvent le mercredi pour le goûter, accompagnés d'un fruit et d'un laitage, c'est parfait pour affronter une am chargée et sportive ! En général, je les réalise nature ( sans fruits secs ) ou avec des noisettes ou noix de pécan,[...]]]> Thu, 31 May 2012 11:17:00 +0200 9417718337591eb8d75b71557e5683a6 gourmandises http://www.khalaetcompagnie.com/article-brownies-aux-m-ms-106137383-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-croustillants-poire-gorgonzola-105659372.html
Une petite idée d'entrée légère trouvée dans le magazine WeightWatchers de septembre, n°4. Pour 4 personnes ( 4 PP /pers + assaisonnement à comptabiliser ) : - 3 poires mûres - 1 cc de sucre en poudre - 1 pincée de 4 épices - 4 feuilles de brick - 90g de gorgonzola - 2 cc d'huile d'olive[...]]]> Wed, 23 May 2012 11:06:00 +0200 1373e72e89d9915f4a064790db589493 plutôt léger , WW http://www.khalaetcompagnie.com/article-croustillants-poire-gorgonzola-105659372-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-les-2-gagnantes-des-bouchees-crispello-105370231.html
J'ai fermé les participations hier soir et voici venu le temps du tirage au sort des 2 gagnants , enfin , gagnantes ... ! J'ai utilisé à nouveau mon Choixpeau ( oui on est à fond dans Harry Potter en ce moment à la maison ;p ) et celui ci a désigné 2 numéros : - le n° 28 : Marianne ( non[...]]]> Fri, 18 May 2012 09:22:00 +0200 5727249f038a92e0b56d4c338aa93fd0 publicités http://www.khalaetcompagnie.com/article-les-2-gagnantes-des-bouchees-crispello-105370231-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-tiramisu-citron-framboise-105199220.html
A la maison , il n'y a pas grand monde qui aime le tiramisu classique ( à part moi :p ), soit disant qu'ils n'aiment pas trop le café ! Personnellement, je ne bois pas de café mais dans le tiramisu ... mmmm .... trop bon !!!! Alors du coup je fais plutôt des versions fruitées ( au citron ou à[...]]]> Tue, 15 May 2012 10:20:00 +0200 5952a7811b8a7846f0f12bbd71863f23 mes desserts préférés http://www.khalaetcompagnie.com/article-tiramisu-citron-framboise-105199220-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-makis-de-risotto-suisse-3-regions-dans-une-recette-104917502.html
Rien d'original dans le fait d'utilisé du risotto pour une recette de Maki. On en voit partout, avec du saumon, du jambon cru ... Aujourd'hui, je vous propose un maki italien aux parfums Suisse! Parfait pour moi qui ne suis pas fan du tout de la version asiatique et de la feuille de Nori ([...]]]> Thu, 10 May 2012 10:58:00 +0200 b834c5e98e7cf62b5d28be945879f78f tu prends l'apéro ? http://www.khalaetcompagnie.com/article-makis-de-risotto-suisse-3-regions-dans-une-recette-104917502-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-roule-au-chocolat-tigre-pour-sortir-de-la-ringard-attitude-104741509.html
Dans la cuisine, c'est comme avec les fringues, il y a des modes . J'ai appris que dans le monde des blogs culinaires , plus que jamais ... Le mode des macarons, des whoopies, des cupcakes, des cakeballs ...etc etc ! Si tu ne suis pas la mode, t'es ringarde ! Alors je vous annonce que je suis[...]]]> Mon, 07 May 2012 14:23:00 +0200 82453e296fba65cedf7e50ab26895b7e gourmandises http://www.khalaetcompagnie.com/article-roule-au-chocolat-tigre-pour-sortir-de-la-ringard-attitude-104741509-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-risotto-au-chorizo-et-son-veloute-de-pois-gourmand-104691545.html
Je suis une grande fan de risotto ... Le plat réconfortant et gourmand par excellence ! Il est crémeux tout en gardant un coeur ferme ( attention , un vrai risotto ne doit pas être " al dente " , ce ne sont pas des pâtes ! ), on peut varié selon ses goûts et selon ce que l'on a dans ses[...]]]> Sun, 06 May 2012 17:13:00 +0200 0b78aac95c50b94878a9b764660c668b accompagnements http://www.khalaetcompagnie.com/article-risotto-au-chorizo-et-son-veloute-de-pois-gourmand-104691545-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-nouvelles-bouchees-crispello-de-milka-a-gagner-104603833.html
Je vous propose aujourd'hui de gagner les nouvelles bouchées gourmandes de chez Milka ! De fines gaufrettes garnies d'un coeur onctueux au chocolat ou à la vanille, le tout enrobé de chocolat ... rhaaaaaa ça vous fait envie ?? Moi je suis déjà addict :) Si vous voulez 1 sachet de chaque ( si si[...]]]> Sat, 05 May 2012 09:00:00 +0200 727ab85b4742eddb05ce77906c2921c7 publicités http://www.khalaetcompagnie.com/article-nouvelles-bouchees-crispello-de-milka-a-gagner-104603833-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-barres-de-cereales-maison-tres-tres-gourmandes-104578631.html
A la maison, je veux que le goûter des enfants se compose d'un fruit, d'un laitage et d'une douceur. J'essaye autant que possible que cette douceur soit maison, et je varie les plaisirs : muffins, brownies, cakes, biscuits, roulés, crêpes, brioches, gaufres ... Et puis un jour, je me suis[...]]]> Fri, 04 May 2012 14:48:00 +0200 20088a62f5e620d21bc6c67bbd5ee2fd gourmandises http://www.khalaetcompagnie.com/article-barres-de-cereales-maison-tres-tres-gourmandes-104578631-comments.html#anchorComment http://www.khalaetcompagnie.com/article-tajine-de-joues-de-lotte-104183896.html
En faisant mes courses l'autre jour , j'ai vu des joues de lottes chez mon poissonnier , et là , tout d'un coup , j'ai été submergée par de vieux souvenirs d'un repas chez Aude et je me suis dit qu'il fallait que je refasse cette recette ( ce que j'aurai du faire plus tôt d'ailleurs ! ). Un[...]]]> Fri, 27 Apr 2012 18:42:00 +0200 c93c8f2cd6d16bd013ae01f625f213c7 un peu d'exotisme http://www.khalaetcompagnie.com/article-tajine-de-joues-de-lotte-104183896-comments.html#anchorComment